マグロとアボガドのちらし寿司


●成分 (1人分)
エネルギー…336kcal
たんぱく質…18.1g
脂質…6.2g
炭水化物…53.2g
ナトリウム…62.4mg
カルシウム…25mg
マグネシウム…96mg
ビタミンE…1.9mg
ビタミンB 1 …0.23mg
ビタミンC…10mg
食物繊維…3.4g
GABA…8.5mg
食塩相当量…1.6g

※ドーマー製品のみ

●材料 (4人分)
 発芽玄米ご飯…4膳分
 マグロ赤身…200g
 (下味 醤油…少々 砂糖…少々)
 アボガド…80g
 きゅうり…40g
 焼きのり…8g
 すし酢…4人分のすし酢(お買いのすし酢により異なります) 



●作り方
<1>
材料はすべてさいの目切りにし、マグロは下味をつけておく。

<2>
炊いた発芽玄米ご飯にすし酢を混ぜ、具の2/3を混ぜ込む。

<3>
器に盛り、残りの具を彩り良くのせ焼きのりを振る。

とても簡単な作り方なので、お好きな野菜や具材で挑戦してみてください。
発芽玄米ってお酢と合うんです!