ビーナッツinトリュフ

●成分 (15個分) エネルギー…109kcal たんぱく質…1.5g 脂質…8.1g 炭水化物…7.6g ナトリウム…10mg カルシウム…36mg マグネシウム…12mg ビタミンＥ…0.4mg ビタミンＢ1…0.02mg ビタミンＣ…0mg 食物繊維…0.7g ※GABA…0.1mg 食塩相当量…0g ※ドーマー製品のみ

●材料 (15個分) ビーナッツ…20g スイートチョコレート…200g 生クリーム…100ｇ ブランデー…小さじ1 ココアパウダー…適量

●作り方 <1> 材料の下ごしらえをします。 ・ チョコレートは刻んでおく ・ ビーナッツはみじん切りにしておく ・ お鍋にお湯を入れておく（チョコレートを湯煎で温める用のもの） <2> 刻んだチョコレートをボールに入れて、用意した鍋の湯煎でボールを温めながら溶かす。 <3> 2に生クリームを入れて良くかき混ぜ、ブランデーとビーナッツを入れてさらに混ぜる。 <4> バットにラップを強いて3 を流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。 <5> 固まったら型抜きや手で好きな形にして、ココアパウダーの上に置き、転がしてまぶす。

バレンタインデーにどうぞ♥♥